今日の朝ごはん、何を食べましたか？

時間のない朝。ついついトースト1枚で済ましてしまいがちですよね。

「時間がないから朝食抜き！」なんて方もいると思います。

本当は健康に気を使った食事をしたいけど、時間もないし、料理を作る気力もない…。

そんなあなたにパーフェクトなのが、今回紹介する「カカオミューズリー」です。

っていうか、そもそもミューズリーて何？

お答えしましょう。ミューズリーとはスイス人の医者が考案した健康食品であり、ヨーグルトや牛乳をかけるだけでおいしく食べられ、とっても健康的で、とっても美容に良い！手軽に食べられるからこそ時間のない朝にぴったりの食事です。

そしてトミィミューズリーは日本で初めてのミューズリー専門店なのです！
そんなトミィミューズリーの新製品が「カカオミューズリー」です。

厳選した5つの材料でつくる

カカオミューズリーの原材料は

・オーツ麦(オートミール)

・ピュアココア

・デーツシロップ

・糀仕込み甘酒

・みりん

です。たった、これだけです。砂糖や添加物は一切使用していません。

そしてなんと、そのうちの3つが美容健康界隈で絶賛注目中の食材なんです。

・ピュアココア

　抗酸化作用、美容効果のあるポリフェノール、リラックス効果のあるテオブロミン、ピロリ菌を除去できるカカオFFA、そして様々なミネラルを豊潤に含んでいます。食物繊維量も非常に多く、便秘解消によるデトックス効果も期待できます。

・デーツ

　“神の恵みの果物”と呼ばれ、ミネラルやビタミン、食物繊維などが豊富。栄養価も高く、農薬を使わない自然のものが多いため、健康に良い食材としても注目されています。鉄分はほうれん草に匹敵、カリウムはバナナの１.５倍でかぼちゃやほうれん草を上回ります。当店ではイラン産の無農薬、化学肥料不使用のデーツから作られたデーツシロップを使用しています。

・甘酒

　“飲む点滴”と言われる甘酒にはビタミンB群、アミノ酸、ブドウ糖、オリゴ糖等の栄養が豊富。麹の力で腸内環境を整えたり、美肌作用があったりと美容健康効果は抜群。トミィミューズリーでは飛騨高山の老舗「糀屋柴田春次商店」から米こうじを購入し、飛騨のもち米玄米を使用して甘酒を手作りしています。玄米から仕込みをすることによって、血糖値の上昇を緩やかにさせる効果があります。

もちろん主原料のオーツ麦も食物繊維を白米の19倍も含み、免疫力、代謝力、抵抗力をアップさせる効果があります。

と、言われも…実際どうなの？

そこで食パン1枚と成分を比べてみました。

　　　　　　　　　　　カカオミューズリー50g　食パン一枚60g

エネルギー(kcal) 　　　　　　167　　　　　　　　158

マグネシウム(mg)　　　　　　 48　　　　　　　　  12

鉄(mg)　　　　　　　　　　　1.7　　　　　　　　 0.4

食物繊維(g)　　　　　　　　　4.1　　　　　　　　 1.4

銅(mg)　　　　　　　　　　 0.21　　　　　　　  0.07

リン(mg)　　　　　　　　　  150　　　　　　　　  50

亜鉛(mg) 　　　　　　　　　  0.9　　　　　　　    0.5

(参照：香川 明夫 2017 『七訂食品成分表 2017本表編』女子栄養大学出版部)

パンに比べてマグネシウムや鉄はなんと４倍、食物繊維、銅、リンは３倍、亜鉛は２倍も含まれています。現代人に不足しがちなミネラルを十二分に含んでいるのです。

食べ方

スプーン大さじ３～５杯(約３０g～５０g)を器にいれ、

その上から牛乳や豆乳、もしくはヨーグルトをかけます。

完成！！

あっと言う間に出来上がります。

ホットミルクやホット豆乳にすると一手間増えますが、肌寒い時期にはオススメです。

他にもヨーグルトに一晩漬け込んだり、豆腐クリームをかけたりすると一味違ったミューズリーが楽しめます。

手軽に食べられ、健康にも美容にもいい「カカオミューズリー」で忙しい朝を乗り切りましょう～