《りんごの美味しい飛騨の特別なミューズリー》

寒暖差の激しい飛騨地方で採れるフルーツは抜群に甘く、美味しい。
中でもりんごは飛騨の名産。寒暖差のおかげで糖度が高い飛騨りんごは秋から冬にかけて様々な品種が朝市に並び、地元の人だけでなく観光客にも人気。

私達は飛騨高山のりんご農家、「藤井果樹園」が丹精込めて育てたりんごを仕入れています。さらに、私達は売り物にならず廃棄せざるを得ない傷物のりんごを買い取り、自分たちで加工しりんごピューレとドライりんごを制作。

農家がどんなに気をつけても、自然の中で育てる果物には傷がついてしまいます。味は変わらないのに、少し見栄えが悪いだけで捨てられるりんごを仕入れることは自然の恵みへの感謝でもあります。

『飛騨りんごミューズリー』は自家製のりんごピューレをオーツ麦に染み込ませ、オーブンでゆっくりと乾燥させました。

りんごの味を引き立たせるハチミツとシナモン、アクセントにサルタナレーズンとクコの実を封入。

封を開けた瞬間、フワッとりんごが香る優しい味わいのミューズリーに仕上がりました。

＜食べ方＞
1食あたり50gを目安にヨーグルトやミルクと一緒に食べるのがオススメ。
ミルクは牛乳だけでなく、豆乳やアーモンドミルクなどを使っても美味しいですね。

＜オーバーナイトミューズリーの作り方＞
ミューズリーの上にヨーグルト乗せて一晩漬けておくと、ヨーグルトの水分をミューズリーが吸い、ミューズリーはフワフワに、ヨーグルトはクリームチーズのようなモッチリとした食感になります。ミューズリーの甘みがヨーグルト全体に広がるので午後のヘルシースイーツにするのもアリです。

トミィミューズリーはチャック付きの袋にいれお届けします。中には脱酸素剤を同梱し、酸化を防いでいます。開封後は間違えて食べないようお気をつけください。

※脱穀の過程でオーツ麦の籾殻が入ることがありますが、品質には問題ありません。

原材料：有機オーツ麦,りんご(飛騨産),有機サルタナレーズン,みりん,有機ヘーゼルナッツ,有機ヘーゼルナッツパウダー,くるみ,自家製甘酒(玄米(飛騨産),米糀(飛騨産)),はちみつ,オリーブオイル,シナモン